Die Grundlagen gesunder Ernährung
Natürlich, regional, bewusst – wissenschaftlich fundiert
Die 7 Prinzipien im Überblick
Frische Zutaten
Lebensmittel in ihrem natürlichen Zustand liefern die meisten Nährstoffe und fördern echten Genuss.
Ausgewogene Makronährstoffe
Proteine, Fette und Kohlenhydrate im richtigen Verhältnis – für Energie und Ausdauer im Alltag.
Bewusster Genuss
Achtsamkeit beim Essen fördert eine gesunde Beziehung zur Ernährung und verhindert Überkonsum.
Saisonalität
Obst und Gemüse der Saison schmecken nicht nur besser, sondern fördern nachhaltige Landwirtschaft.
Regionalität
Kurze Transportwege bedeuten Frische und eine minimale Umweltbelastung.
Nachhaltigkeit
Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen schützt Mensch und Natur für kommende Generationen.
Natürlichkeit
Weniger Zusatzstoffe, mehr Natürlichkeit – das ist unsere Devise für Ihre tägliche Ernährung.
Warum diese Prinzipien?
Unsere Prinzipien basieren auf aktueller Ernährungswissenschaft und langjähriger Beratungserfahrung. Sie helfen Ihnen, mehr Energie, besseres Wohlbefinden und ein nachhaltiges Körpergefühl zu erleben. Sie sind leicht umzusetzen – Schritt für Schritt, Tag für Tag.